Reumatoïde artritis (RA) is een chronische inflammatoire auto-immuunaandoening waarvan de fysiopathologie wordt gekenmerkt door een langdurige immuunactivatie, verhoogde oxidatieve stress en een systemische ontsteking. Tal van onderzoeken suggereren dat voeding een modulerende...
Antioxidantstatus en het volgen van een mediterraan dieet bij vrouwen met reumatoïde artritis: bevestiging van een ongunstig nutritioneel onevenwicht
