Sojamelk is geen melk!

Plantaardige ‘melk’ is geen ‘melk’ maar sap. Nochtans wordt vaak de term ‘melk’ gebruikt om deze producten te benoemen, wat consumenten zou kunnen bedriegen.

Daarom heeft het Hof van Justitie van de Europese Unie (Hof Van Justitie EU, juni 2017) beslist dat de benamingen ‘melk’...

U wenst verder te lezen ?

Toegang tot de volledige artikels is gereserveerd voor professionele zorgverleners.

Indien u een professionele zorgverlener bent, dient u zich aan te melden of u gratis te registreren om volledige toegang te krijgen tot deze inhoud.
Bent u journalist of wenst u ons te informeren, schrijf ons dan op redactie@rmnet.be.